Trọn bộ trải nghiệm ngày Tết của Nhật Bản dành cho du khách
Tết ở Nhật Bản – Oshogatsu – không sôi động với pháo hoa hay tiệc tùng như một số quốc gia châu Á, nhưng lại gây ấn tượng mạnh mẽ bởi sự tĩnh lặng, trang nghiêm và đậm chất thiền. Trong bài viết này, bạn sẽ cùng khám phá hành trình đón Tết độc đáo tại xứ Phù Tang qua từng nghi thức truyền thống, món ăn đặc sắc và phong tục đậm đà bản sắc – một trải nghiệm không thể bỏ qua với du khách yêu văn hóa Nhật.
Giới thiệu về Tết Nhật Bản
Không có bánh chưng, không có múa lân, Tết ở Nhật lại là dịp để mọi người lắng lại – cùng gia đình nhìn về năm cũ và chuẩn bị tinh thần cho một khởi đầu thanh sạch. Oshogatsu là dịp quan trọng nhất trong năm với người Nhật, không chỉ là lễ sum vầy mà còn là khoảnh khắc làm mới tâm hồn, buông bỏ những muộn phiền và đón nhận hy vọng mới.
Dịp Tết ở Nhật là khoảng thời gian đặc biệt – khi cả đất nước gần như “ngưng lại”. Công việc tạm dừng, các con phố vắng lặng hơn thường ngày, nhường chỗ cho sự hiện diện của những nghi lễ cổ truyền. Chính sự giản dị và trầm lắng ấy lại khiến Oshogatsu trở thành một thời điểm thiêng liêng, khiến du khách quốc tế cảm thấy như đang được chạm vào “trái tim” của văn hóa Nhật.
Những hoạt động trong ngày Tết của Nhật Bản
Tổng vệ sinh nhà cửa – Osoji
Trước Tết, các gia đình người Nhật sẽ thực hiện nghi lễ đại dọn dẹp – không chỉ là làm sạch không gian sống mà còn là cách để xóa bỏ vận rủi, chuẩn bị đón vị thần may mắn Toshigami-sama. Từ bàn thờ, nhà bếp đến từng góc khuất nhỏ trong nhà đều được chăm chút kỹ càng.
Ngay sau khi dọn dẹp là thời điểm để trang trí. Kadomatsu (cây thông trang trí), Shimenawa (dây thừng linh thiêng), và Kagamimochi (bánh gạo cúng tổ tiên) được đặt trang trọng khắp nơi trong nhà. Mỗi vật phẩm đều mang thông điệp riêng – cầu mong sức khỏe, an lành và sinh khí cho năm mới.
Viết thiệp chúc Tết – Nengajo
Một nét đẹp truyền thống rất được người Nhật gìn giữ là gửi thiệp Nengajo. Không phải là lời chúc vội vàng qua tin nhắn, mà là những tấm thiệp viết tay với sự chỉn chu trong từng câu chữ, từng họa tiết. Chúng được gửi đúng ngày 1/1 như một lời mở đầu trang trọng cho năm mới.
Diễn ra vào đêm 31/12, lễ Joya no Kane là nghi thức gióng 108 tiếng chuông tại các chùa trên toàn quốc để xua đi 108 điều phiền não theo triết lý Phật giáo. Một khoảnh khắc thiêng liêng, giúp lòng người trở nên thanh thản. Nếu đến Tokyo, bạn có thể trải nghiệm lễ này tại chùa Zojoji nổi tiếng
Viếng đền, chùa đầu năm – Hatsumode
Từ mùng 1 đến mùng 3, người Nhật nô nức đi lễ đền chùa để cầu tài lộc, sức khỏe, hạnh phúc. Những địa điểm như đền Meiji (Tokyo) hay chùa Kiyomizu (Kyoto) thường thu hút hàng triệu người đến hành hương đầu năm. Đây là dịp lý tưởng để bạn cảm nhận trọn vẹn tinh thần tín ngưỡng của người dân nơi đây.
Cũng như người Việt, người Nhật coi trọng nghi thức tưởng nhớ tổ tiên dịp Tết. Bàn thờ được dọn dẹp kỹ lưỡng, dâng lễ vật trang trọng như Kagamimochi, hoa tươi… Cả gia đình sẽ cùng nhau cúi đầu, gửi lời tri ân và mời ông bà về sum vầy.
Lì xì – Otoshidama
Trẻ em Nhật rất háo hức với Otoshidama – phong bao lì xì đựng tiền mừng năm mới. Những phong bao được thiết kế ngộ nghĩnh, thường có hình linh vật đại diện cho năm, tạo nên không khí hân hoan và sự kết nối giữa các thế hệ.
Các trò chơi truyền thống
Tết Nhật không thể thiếu các trò chơi dân gian như Hanetsuki (cầu lông cổ truyền), Karuta (thẻ bài thơ), hay Takoage (thả diều). Đây là những hoạt động đơn giản nhưng mang lại tiếng cười và sự gắn kết trong gia đình.
Osechi Ryori
Mâm cơm Tết của người Nhật thường được chuẩn bị cầu kỳ và đựng trong hộp sơn mài nhiều tầng (jubako). Mỗi món mang ý nghĩa riêng: đậu đen tượng trưng cho sức khỏe, tôm biểu trưng cho trường thọ… Du khách có thể đặt trước Osechi tại các nhà hàng cao cấp vào cuối tháng 12, với mức giá dao động từ 15.000 – 30.000 yên/hộp.
Bánh dày Ozoni
Món canh bánh dày nấu cùng rau củ, nước dùng dashi – thường được ăn vào sáng mùng 1 Tết. Tùy từng vùng mà cách chế biến khác nhau: Kanto dùng bánh nướng, Kansai lại chuộng nấu bánh sống với súp trắng. Đây là món ăn đại diện cho sự bền bỉ, dẻo dai đầu năm.
Bánh Kagamimochi
Là loại bánh gạo hai tầng, tượng trưng cho trời – đất, âm – dương. Không chỉ là món ăn, Kagamimochi là vật phẩm thờ cúng đặt trên bàn thờ đến ngày 11 tháng Giêng, sau đó dùng trong lễ Kagami Biraki – nghi thức “mở bánh” để cầu cho gia đình hạnh phúc, đủ đầy.
Mì Toshikoshi Soba
Vào đêm 30 Tết, người Nhật ăn mì soba với mong ước sống lâu, sống khỏe. Những sợi mì dài thể hiện một năm mới bền bỉ, trọn vẹn. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món này ở nhiều quán mì địa phương với giá khoảng 500–1.000 yên/tô.
Một số địa điểm du lịch lý tưởng trong ngày Tết của Nhật Bản
Chùa Kinkakuji (Kyoto)
Chùa Vàng – nằm giữa hồ nước tĩnh lặng, phản chiếu ánh nắng đầu năm – là nơi lý tưởng để cầu bình an. Trong tiết trời lạnh đầu năm, cảnh tuyết phủ lên mái chùa tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp. Vé vào cổng: 500 yên, mở cửa từ 9h00 – 17h00.
Hokkaido
Nếu bạn muốn đón Tết giữa khung cảnh tuyết trắng, Hokkaido là lựa chọn hàng đầu. Du khách có thể trượt tuyết ở Niseko, tham dự lễ hội tuyết Sapporo, tắm onsen và thưởng thức cua tuyết ngon nổi tiếng. Đặc biệt, lễ hội tuyết diễn ra vào đầu tháng 2 tại Công viên Odori hoàn toàn miễn phí tham gia.
Quần đảo Okinawa
Ngược lại với Hokkaido, Okinawa mang đến Tết rực nắng với biển xanh và văn hóa đậm chất miền nhiệt đới. Hãy ghé thành cổ Shuri để tham gia lễ hội đầu năm Shurijo Castle New Year Celebration, khám phá ẩm thực địa phương và đắm mình tại bãi biển Emerald Beach nổi tiếng.
Kinh nghiệm trải nghiệm ngày Tết của Nhật Bản
Để có một chuyến đi trọn vẹn vào dịp Tết Nhật Bản, bạn nên lưu ý một số điều:
Đặt chỗ sớm: Vé tàu, khách sạn và suất ăn truyền thống như Osechi thường hết chỗ sớm, hãy đặt trước ít nhất 3–4 tuần.
Mang theo tiền mặt: Vì nhiều nơi không chấp nhận thanh toán bằng thẻ.
Chuẩn bị quần áo ấm: Đặc biệt nếu đến các vùng lạnh như Hokkaido hay Kyoto. Áo giữ nhiệt, găng tay, mũ len, và túi sưởi là vật bất ly thân.
Đừng quên trải nghiệm: Viết thiệp Nengajo, kéo chuông Joya no Kane, chơi Hanetsuki và chụp ảnh lưu giữ khoảnh khắc.
Từ những nghi lễ thiêng liêng, phong tục viếng đền đầu năm, cho đến các món ăn truyền thống ngày Tết của Nhật Bản hiện lên vừa trang nghiêm, vừa đậm đà bản sắc. Đây không chỉ là thời điểm khởi đầu năm mới, mà còn là dịp để gắn kết con người, gìn giữ giá trị văn hóa lâu đời. Hãy theo dõi Khám Phá Nhật Bản để đón đọc thêm nhiều câu chuyện thú vị, mẹo du lịch hữu ích và những hành trình truyền cảm hứng đang chờ bạn phía trước.
Nhận xét
Đăng nhận xét